KAJIAN NANO PARTIKEL CORE SHELL N-OKTIL SINAMAT SEBAGAI ANTI ERITEMA

Abstract

Abstrak
N-oktil sinamat merupakan senyawa yang mempunyai potensi sebagai antioksidan, anti
inflamasi dan anti eritema. N-oktil sinamat mempunyai sifat sukar larut dalam air sehingga
mempengaruhi rendahnya bioavailabilitas dalam sirkulasi sistemik. Untuk mengurangi
permasalahan tersebut, n-oktil sinamat diformulasikan dalam bentuk nanopartikel core shell
dengan menggunakan polimer kitosan. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis nanopartikel
n-oktil sinamat menggunakan metode core shell menggunakan kitosan dan natrium alginat serta
mengevaluasi kemampuan stabilitas nanopartikel secara in vitro. Karakterisasi nanopartikel
yang dilakukan meliputi uji efisiensi adsorpsi, penentuan ukuran partikel dengan a;atParticle
Size Analyzer dan pengamatan morfologi dengan alat Transmisi Electron Microscopy (TEM)
serta untuk identifikasi digunakan FTIR dan GC-MS. Uji anti eritema dilakukan untuk
mengetahui potensi senyawa hasil sintesis dengan menghitung persen eritema. Hasil penelitian
menunjukkanberdasarkan FTIR dan GC-MS senyawa yang terbentuk adalah n-oktil sinamat.
Nanopartikel core shell n-oktil sinamat mempunyai ukuran partikel rata-rata adalah 68,1 nm
berdasarkan pengujian Particle Size Analyzer.. Pengamatan morfologi menunjukkan bahwa
partikel mempunyai bentuk bulat dengan permukaan tidak rata. Nanopartikel n-oktil
sinamat/Alginat/Kitosan 500 ppm mempunyai kemampuan antieritema dengan besar persen
eritema sebesar 0,712 % yang masuk dalam kategori sunblock. Hal ini menunjukkan
nanopartikel n-oktil siamat/alginat/kitosan berpotensi untuk dikembangkan sebagai anti eritema

Kata kunci: anti eritema, core shell, nanopartikel, n-oktil sinamat