VERIFIKASI METODE ANALISIS KUERSETIN FRAKSI ETIL ASETAT DAUN KENIKIR (Cosmos caudatus H.B.K) SECARA KLT-DENSITOMETRI

Abstract

Obat tradisional banyak digunakan di Indonesia. Parameter mutu sangat perlu
untuk menjamin keamanan dan khasiat dari senyawa bioaktif yang terkandung
dalam obat tradisional tersebut, salah satunya daun kenikir. Metode KLT
Densitometri adalah metode sederhana, spesifik, dan tinggat kepekaannya tinggi
digunakan untuk analisis kadar kuersetin fraksi etil asetat daun kenikir (Cosmos
caudatus H.B.K). Daun kenikir dimaserasi menggunakan etanol 80%.
Fase gerak yang digunakan adalah toluen : etil asetat : asam formiat (5:4:0,2), fase
diam silika gel F
254
, dan panjang gelombang maksimal 372 nm. Larutan baku
kuersetin pada rentang 0,7-2,0 µg didapatkan persamaan regresi linear y =
4,9982x10
-3
x + 2,0925x10
-3
dengan koefisien kolerasi 0,9933 dan nilai koefisien
variasi fungsi (Vxo) 2,54%. Persen recovery didapatkan antara 98,01-101,24%
dan nilai persen deviasa standar relative sebesar 1,42%. Kadar kuersetin
tertinggi pada fraksi etanol 10%: etil asetat (1:1) sebesar 576,733 ± 6,1101
µg/mL.
Kata kunci: kenikir, kuersetin, KLT-Densitometri, verifikasi.