Nugraheni, Bekti, and Etty Sulistyowati. “Analisis Kimia, Makronutrien Dan Kadar Glukomanan Pada Tepung Umbi Porang (Amorphophallus Konjac K. Koch) Setelah Dihilangkan Kalsium Oksalatnya Menggunakan NaCl 10%”. REPOSITORY STIFAR00 (April 20, 2018): 92-101. Accessed April 21, 2026. https://repository.stifar.ac.id/Repository/article/view/46.