Nugraheni, B., and E. Sulistyowati. “Analisis Kimia, Makronutrien Dan Kadar Glukomanan Pada Tepung Umbi Porang (Amorphophallus Konjac K. Koch) Setelah Dihilangkan Kalsium Oksalatnya Menggunakan NaCl 10%”. REPOSITORY STIFAR, Apr. 2018, pp. 92-101, https://repository.stifar.ac.id/Repository/article/view/46.