Nugraheni, Bekti, and Etty Sulistyowati. 2017. “Analisis Kimia, Makronutrien Dan Kadar Glukomanan Pada Tepung Umbi Porang (Amorphophallus Konjac K. Koch.) Setelah Dihilangkan Kalsium Okslatnya Menggunakan NaCl 10%”. REPOSITORY STIFAR, November. https://repository.stifar.ac.id/Repository/article/view/226.